Hollanda’daki yüzen çiftlik, geri dönüşüme katkı sağlıyor

Bakec

New member
Hollanda’daki yüzen çiftlik, geri dönüşüme katkı sağlıyor
Hollanda‘nın Rotterdam kentindeki “dünyanın ilk” yüzen çiftliği, tarım ve hayvancılıkta sürdürülebilirlik ve geri dönüşüme dayanak sağlıyor.

Merwehaven kanalı üzerine 2018 yılında inşa edilen ve Mayıs 2019’da faaliyete geçen 1200 metrekarelik yüzen çiftlik, arazi badiresi çeken Hollandalılar için kıymetli bir tahlil olarak öne çıkıyor.

Çiftliğin kurucularından Minke Van Wingerden, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tesisin yaklaşık 40 inekle tam kapasite çalıştığını ve her bir inekten günlük 20 ila 25 litre süt aldıklarını anlattı.

Süt, yoğurt, tereyağı, kaşar, gübre üretimi ve satışı da yapıldığını lisana getiren Wingerden, kent merkezine yakın bir bölgede ve suyun üzerinde olmanın avantajlarını kullandıklarını, çiftliğin iklim değişikliği kaynaklı tehlikeler göz önüne alınarak inşa edildiğini vurguladı.

Geri dönüşüm sistemi maliyetleri düşürüyor

Etraftaki restoran ve fırınlardan toplanan atık yiyeceklerin inekler için kullanıldığını lisana getiren Wingerden, ineklerin yemlerinin yüzde 60’nın bu yolla sağlandığını kaydetti.

Wingerden, çiftliğin kendi pak suyunu da ürettiğini vurgulayarak, “Çiftliğin çatısında toplanan yağmur suları, alt katta damıtılarak ineklere pak içme suyu olarak veriliyor.” dedi.

Sürdürülebilir çiftçiliğin “ilk” örneği

Yüzen çiftliğin çabucak yanında yüzen bir güneş paneli bulunuyor. Bu panelden elde edilen güç, çiftliğin gereksinimini değerli ölçüde karşılıyor.

Yüzen çiftlikteki işlerin sıklıkla otomatik yürütüldüğünü, ineklerin otomatik paklık fırçasıyla kendi kendilerini temizlediğine işaret eden Wingerden, “İnekler tabiatıyla sütün sağıldığı bölmeye geçiyor ve burada sütün tamamı robotlarla sağılıyor.” dedi.

Wingerden, çiftlikte yer alan gübre temizleme motoruyla inek gübresini üreden ayrıştırarak kuru gübre elde edildiğini de söz etti.

Yeni tesiste “dikey tarım” yapılacak

Yüzen çiftliğin yanında dikey tarım sisteminin uygulanacağı yeni bir tesisin inşa edileceğini belirten Wingerden, epeyce katlı ve topraksız yapılacak dikey tarım yoluyla biroldukca zerzevat ve bitkinin yetiştirilmesinin hedeflendiğini söylemiş oldu.

Minke Van Wingerden, yüzen çiftliğin dünyada tanınan olmasından duyduğu memnuniyeti lisana getirerek, projenin başarılı olması durumunda ülkenin öbür bölgelerinde de uygulanabileceğini kelamlarına ekledi.

Topraklarının değerli bir kısmı deniz düzeyinin altında olan ve tarım toprağı sorunu yaşanan Hollanda’da, iklim değişikliğinin getireceği sonuçlar besin güvenliğini tehdit ediyor.

AA / Selman Aksünger – Son Dakika Haberleri
 
Üst