Çatak cevizi tescillendi
Van Vilayet Tarım ve Orman Müdürü İbrahim bakılırsantaş, Çatak cevizinin tescili için Patent ve Marka Kurumuna başvurarak coğrafik işaret almasını sağladıklarını söylemiş oldu.
Açıklamalarda bulunan İbrahim nazaranntaş, coğrafik işaretin; 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanununun 34. Hususuna göre bariz bir niteliği, ünü yahut öbür özellikleri bakımından kökeninin bulunduğu yöre, alan, bölge yahut ülke ile özdeşleşmiş eseri gösteren işaret olduğunu belirterek, “Coğrafi işaret yardımıyla eserin kaynağı, karakteristik özelliği ve bu özellikleri ile coğrafik alan içindeki ilişkiyi garanti etmektedir. Klâsik bilgi ve kültürel kıymetlerimizin korunması açısından büyük kıymete sahip olan coğrafik işaret üreticiye pazarlama konusunda büyük avantajlar sağlamaktadır. Bu sayede benzerlerinden kolay kolay ayrılarak daha yüksek kıymetlerde piyasaya sunularak üreticiye yüksek çıkar sağlamakta, tüketici ise kaynağını bildiği emniyetli esere ulaşabilmektedir. Çatak cevizinin karakteristik renk, tat, meyve iç randımanı ve yağ oranı üzere eser özellikleri temelde bölgenin coğrafik pozisyonu, nemli toprak yapısı, karasal iklimi ve bu cevizin üretim metodu ile ilgili ortaya çıkan özelliklerdir. Ayrıyeten ceviz içinin renk olarak beyaz ve açık sarı başta olmak üzere sarı renk ve tonlarında olması, ceviz içi kısmının kabuktan kolay ayrılması ve kabuk pürüzlülüğünün düz ve orta sınıfta yer alması, bu eserin başka karakteristik özellikleridir. Ayrıyeten kurutulduktan daha sonra kalite özelliklerini kaybetmemesi niçiniyle bilhassa pastane bölümünde aranan bir eserdir. Çiftçilerimize olan bu cins katkılarımızı artırmak için Bahçesaray ve Gevaş ilçelerimizde yetiştiriciliği yapılan cevizlerle yöremizle özdeşleşen başka eserler için de coğrafik işaret müracaatında bulunacağız. Çatak cevizi coğrafik işaret tescilinde katkılarından dolayı Van TKDK Vilayet Koordinatörlüğüne, emeği geçen kurum işçilerine ve Çatak Ziraat Odasına teşekkür ederim” dedi. – VAN
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Van Vilayet Tarım ve Orman Müdürü İbrahim bakılırsantaş, Çatak cevizinin tescili için Patent ve Marka Kurumuna başvurarak coğrafik işaret almasını sağladıklarını söylemiş oldu.
Açıklamalarda bulunan İbrahim nazaranntaş, coğrafik işaretin; 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanununun 34. Hususuna göre bariz bir niteliği, ünü yahut öbür özellikleri bakımından kökeninin bulunduğu yöre, alan, bölge yahut ülke ile özdeşleşmiş eseri gösteren işaret olduğunu belirterek, “Coğrafi işaret yardımıyla eserin kaynağı, karakteristik özelliği ve bu özellikleri ile coğrafik alan içindeki ilişkiyi garanti etmektedir. Klâsik bilgi ve kültürel kıymetlerimizin korunması açısından büyük kıymete sahip olan coğrafik işaret üreticiye pazarlama konusunda büyük avantajlar sağlamaktadır. Bu sayede benzerlerinden kolay kolay ayrılarak daha yüksek kıymetlerde piyasaya sunularak üreticiye yüksek çıkar sağlamakta, tüketici ise kaynağını bildiği emniyetli esere ulaşabilmektedir. Çatak cevizinin karakteristik renk, tat, meyve iç randımanı ve yağ oranı üzere eser özellikleri temelde bölgenin coğrafik pozisyonu, nemli toprak yapısı, karasal iklimi ve bu cevizin üretim metodu ile ilgili ortaya çıkan özelliklerdir. Ayrıyeten ceviz içinin renk olarak beyaz ve açık sarı başta olmak üzere sarı renk ve tonlarında olması, ceviz içi kısmının kabuktan kolay ayrılması ve kabuk pürüzlülüğünün düz ve orta sınıfta yer alması, bu eserin başka karakteristik özellikleridir. Ayrıyeten kurutulduktan daha sonra kalite özelliklerini kaybetmemesi niçiniyle bilhassa pastane bölümünde aranan bir eserdir. Çiftçilerimize olan bu cins katkılarımızı artırmak için Bahçesaray ve Gevaş ilçelerimizde yetiştiriciliği yapılan cevizlerle yöremizle özdeşleşen başka eserler için de coğrafik işaret müracaatında bulunacağız. Çatak cevizi coğrafik işaret tescilinde katkılarından dolayı Van TKDK Vilayet Koordinatörlüğüne, emeği geçen kurum işçilerine ve Çatak Ziraat Odasına teşekkür ederim” dedi. – VAN
Kaynak: İhlas Haber Ajansı