Kani Nedir Yemek? Geleceğe Dair Tahminlerle Zengin Bir Tartışma
Merhaba arkadaşlar,
Son zamanlarda mutfak kültürüyle ilgilenen herkesin sıkça duyduğu bir kelime var: “Kani”. Peki, kani nedir yemek? Çoğu kişinin bildiği üzere kani, aslında “surimi” adı verilen işlenmiş balık etinden yapılan ve...