/Deyan Georgiev, stockadobecom
Yüksek oranda meyve ve sebze, baklagiller, sert kabuklu yemişler, zeytinyağı, balık, az işlenmiş gıdalar, (kırmızı) et, tatlılar, süt ürünlerinden oluşan Akdeniz diyetinin ilkelerini yakından takip eden Westmead kadınları, kardiyovasküler hastalık risklerini azaltabilir ve ölüm neredeyse dörtte bir daha düşük. Bu, dergideki mevcut kanıtların toplu bir analizi ile gösterilir. Kalp (2023; DOI: 10.1136/heartjnl-2022-321930).
Kardiyovasküler hastalıklar, dünya çapındaki tüm kadın ölümlerinin üçte birinden fazlasından sorumludur. Sağlıklı beslenme kalp ve damar hastalıklarından korunmanın en önemli ayaklarından biridir. Ancak araştırmacılar, bu konuyla ilgili çalışmaların çoğunun nispeten az sayıda kadını içerdiğini ve sonuçları cinsiyete göre sınıflandırmadığını söyledi.
Kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yönelik mevcut yönergeler bile kadın ve erkek arasında ayrım yapmamaktadır. Avustralya, Westmead’deki Sidney Üniversitesi’nden Anushriya Pant ve ortak yazarları, cinsiyete özgü tavsiyeler için kanıt tabanını geliştirmek amacıyla, Akdeniz diyetinin kadınlarda kardiyovasküler risk ve ölüm oranı üzerindeki etkisini inceleyen çalışmalar için literatürü aradılar.
Çalışmalar ağırlıklı olarak Avrupa ve ABD’den
Birleştirilmiş bir veri analizinde, nihayet 2003 ile 2021 arasında ortaya çıkan 16 çalışmayı dahil ettiler. Çalışmalar, öncelikle Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri’nde yürütüldü ve kardiyovasküler sağlıkları ortalama 12,5 yıl boyunca takip edilen 700.000’den fazla yetişkin kadını toplu olarak dahil etti.
Analiz, Akdeniz diyetine yakın bir diyet yiyen kadınların %24 daha düşük kardiyovasküler hastalık riskine ve herhangi bir nedenle ölme riskinin %23 daha düşük olduğunu gösteriyor.
Güçlü ters ilişki
Kadınlar Akdeniz diyeti yediklerinde koroner arter hastalığı (KKH) riski de %25 daha düşüktü. İnme riski de daha düşüktü, ancak istatistiksel olarak anlamlı derecede düşük değildi, en az Akdeniz diyeti uygulayanlara göre.
Çalışmalardan birinin analizden çıkarılmasının bile sonuçlar üzerinde anlamlı bir etkisi olmamıştır. Araştırmacılar, bu durumun ayrıca kardiyovasküler hastalığın başlangıcı ile tüm nedenlere bağlı ölümler arasında güçlü bir ters ilişkiyi desteklediğini ve kadınlarda Akdeniz diyetine daha fazla bağlılık olduğunu yazıyor.
Sadece bir gözlem, ama biyolojik olarak makul
Ancak, dahil edilen tüm çalışmaların gözlemsel olduğunu ve bu durumun, sonuçları yorumlarken dikkate alınması gereken çalışmanın bir sınırlaması olduğunu belirtiyorlar. Ayrıca, potansiyel etkileyen faktörler için farklı derecelerde ayarlanan çalışmalar da ekliyorlar.
Bununla birlikte, antioksidanların ve bağırsak mikrobiyomunun etkisi gibi, Akdeniz diyetinin inflamasyon ve kardiyovasküler risk faktörleri üzerindeki etkisine dair biyolojik olarak makul açıklamalar vardır.
Ek olarak, Akdeniz diyetinin polifenoller, nitratlar, omega-3 yağ asitleri, lif ve düşük glisemik yük gibi bireysel bileşenlerinin tümü, gelişmiş bir kardiyovasküler risk profiline ayrı ayrı katkıda bulunabilir.
Cinsiyete özgü mekanizmalar hala belirsiz
Bununla birlikte, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık ve ölüm üzerindeki cinsiyete özgü etkisini açıklayacak mekanizmaların hala eksik olduğunu yazıyorlar. Birleştirilmiş analizin sonuçları, kardiyolojide cinsiyete özgü daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu açıkça göstermiştir.
Erken menopoz, preklampsi ve gestasyonel diyabet gibi kadına özgü kardiyovasküler risk faktörleri veya sistemik lupus eritematozus gibi kadın ağırlıklı risk faktörlerinin hepsinin bağımsız olarak kardiyovasküler hastalık riskini artırabileceğini ekliyorlar. İltihaba ve kardiyovasküler risk faktörlerine saldıran Akdeniz diyeti gibi önleyici tedbirlerin kadınlarda erkeklerden farklı etkilerinin olması mümkündür. © nec/Haberler