Birinci hasadı yapılan passifloranın kilosu 75 lira

semaver

New member
Almanya’nın Stuttgart kentinde yaşayan Muzaffer Bilkoç, geçen yıl Antalya’nın Alanya ilçesindeki İmamlı Mahallesi’nde 3 dekarı örtü altı, toplam 15 dekara passiflora (çarkıfelek meyvesi) bahçesi kurdu.

TOPTAN KİLOSU 75, MARKETTE 100 LİRA

Bilkoç’un bu yıl birinci hasadını yaptığı eserler kalitesine göre kilosu toptan 40 ila 75 lira içinde alıcı bulurken, market fiyatı ise yaklaşık 100 lira oldu.

PASSİFLORA, İKİ SEFER HASAT EDİLİYOR

Passiflora bahçesinde yaklaşık 4 bin 500 ağaç bulunuyor. Passifloranın fide ekimi yan yana 1,5 metre olurken, sıra aralığı ise 3 metre olarak ayarlanıyor. Örtü altında tellere tutunarak meyve veren eser, açık alanda ise 3 metre yükseklikte yan yana sıralanmış demir direklere kurulan sistemle yetiştiriliyor. Passiflora meyvesini güneş ışınlarından korumak için gölge tülü kullanılıyor. Ekim ayıyla bir arada 7-9 ay içinde eser veren passiflora, iki sefer hasat yapılıyor. Bakımına bakılırsa yıllık yaklaşık 4 ila 6 ton içinde eser veriyor. Passifloranın 1 fidesi 6 yıl meyve veriyor.


“TANESİ 80-120 GRAM ARASINDA”

Tropikal mamüllerin tanıtılması ve üreticilerin bahçeleşmeye yönelmesi için fidan ve pazarlama dayanağı sağlayan Mustafa Ezici, “Geçen yıl ekimini yaptığımız passiflora fidelerinden birinci hasadı yapıyoruz. Meyvelerimiz kaliteli. Tanesi 80 gram ile 120 gram içinde yükü var. Büyük bir market zinciriyle mutabakat yaptık eserlerimizi sevk ediyoruz. Marketlerde eserin irisi 100 liradan satılıyor. İhracat da yapacağız başta Almanya ve öteki ülkelere. Çok önemli bir üretim planımız var.“ diye konuştu.


“DİĞER ÖRTÜ ALTI ESERLERDEN PERSONELLİĞİ ÇOK KOLAY”

Passiflora bahçesinde, yevmiye yolu çalışan Hürriyet Şahin de “Buraya çalışmak için geldik. Arkadaşlarla 7-8 kişi günlük gelip gidiyoruz. Mesken ekonomimize katkı sağlamak için çalışıyoruz. Oğlanlarımı evlendireceğim. Passiflora personelliği hayli kolay, başka örtü altı eserlerden.” dedi.


PASSİFLORANIN YARARLARI

Passiflora meyvesi antioksidan vazifesi görmenin yanında kilo vermeye yardımcı olduğu, depresyona ve gerilime yeterli geldiği, uykusuzluğu giderdiği, serotonin hormonunun yükselmesine yardımcı olduğu, göz sıhhatini koruduğu, bağışıklığı pekiştirdiği, kolesterol ve trigliseritleri düşürmeye yardımcı olduğu biliniyor.
 
Üst