Tekirdağ’daki Ganos Dağı eteklerinde yetiştirilen ada çayı, yalnızca yurt içi pazarlarda satılmakla kalmıyor, 7 ülkeye de ihraç ediliyor.
TARIM VE ORMAN VİLAYET MÜDÜRLÜĞÜ DESTEKLİYOR
Tekirdağ’da üreticiler, son senelerda alternatif eser olarak Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü’nün takviyeleriyle ada çayı üretimi yapıyor.
Gaziköy Mahallesi’ndeki çiftçiler, hasat vakti gelen ada çayını toplamak için sabahın birinci saatlerinden itibaren dağın yamaçlarında ve tarlalarda ağır mesai yapıyor.
TOPLANAN ADA ÇAYI ÇUVALLARLA İZMİT’DEKİ FABRİKAYA GİDİYOR
Mahalle sakinlerince toplanan ada çayı çuvallara doldurulduktan daha sonra İzmir’deki bir fabrikaya gönderiliyor.
7 ÜLKEYE İHRAÇ EDİLİYOR
Fabrikada çeşitli süreçlerden geçirilen çay, İngiltere, Fransa, Almanya, Avusturya, Belçika, Norveç ve ABD’ye ihraç ediliyor.
“DAĞIN ETEKLERİNDEN TOPLANAN ADA ÇAYI AĞIR TALEP GÖRÜYOR”
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Oktay Öcal, Türkiye’de tıbbi ve aromatik bitki üretiminin her yıl arttığını söylemiş oldu. Ada çayı için daha hayli kıraç ve eğimli toprakların tercih edilmesinden dolayı bölgedeki çiftçileri bu esere yönlendirdiklerini belirten Öcal, “İl Müdürlüğü olarak ‘Ada Çayı Üretimini Geliştirme’ projesi kapsamında eğitim verilen 41 çiftçiye 200 bin ada çayı fidesi verildi.” dedi.
FİDELER FİYATSIZ DAĞITILDI
“Bugüne kadar Tekirdağ genelinde 500 dekar yapay, 500 dekar da doğal alanlar olmak üzere 1.000 dekar alanda ada çayı üretimi yapılıyor. Ganos Dağı eteklerinde doğal olarak toplanan ada çayları epeyce talep görüyor. Ada çayında üreticiler yılda iki hasat ile ortalama dekara 200-250 kilogram civarında kuru yaprak elde ediyor. Eserlerin büyük birçok da yurt dışına ihraç ediliyor.”
“TEMMUZDA AROMASINI ALANA KADAR TOPLAMAK YASAK”
Gaziköy Mahallesi Muhtarı Ali Altıntaş da, “Mart ayında ada çayı toplamayı yasaklıyoruz. Temmuzda aromasını alana kadar toplamak yasak. Eser bu biçimde daha kaliteli oluyor ve bu da daha âlâ satış yapmamızı sağlıyor.” diye konuştu.
“TOPLAMAK ZOR”
Necdet Kara, bölgedeki ada çayının yüzde 100 organik olduğunu söz ederek, “Ada çayı sıhhate hayli faydalı bir eser. Toplamak güç oluyor emek istiyor ancak emeğimizin de karşılığını alıyoruz.” formunda konuştu.
“GÜNLÜK 2-3 ÇUVAL TOPLUYORUZ”
Seda Demircan da ada çayı toplayarak eğitim masraflarını karşıladığını lisana getirerek, “Çayın durumuna bakılırsa günlük 3-4 çuval topluyoruz. Ben her yaz buraya geliyorum ve ada çayı toplayarak aileme dayanak oluyorum. Bu yaz da kardeşimin eğitim masraflarını karşılamak için ada çayı topluyorum.” sözlerini kullandı.
TARIM VE ORMAN VİLAYET MÜDÜRLÜĞÜ DESTEKLİYOR
Tekirdağ’da üreticiler, son senelerda alternatif eser olarak Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü’nün takviyeleriyle ada çayı üretimi yapıyor.
Gaziköy Mahallesi’ndeki çiftçiler, hasat vakti gelen ada çayını toplamak için sabahın birinci saatlerinden itibaren dağın yamaçlarında ve tarlalarda ağır mesai yapıyor.
TOPLANAN ADA ÇAYI ÇUVALLARLA İZMİT’DEKİ FABRİKAYA GİDİYOR
Mahalle sakinlerince toplanan ada çayı çuvallara doldurulduktan daha sonra İzmir’deki bir fabrikaya gönderiliyor.
7 ÜLKEYE İHRAÇ EDİLİYOR
Fabrikada çeşitli süreçlerden geçirilen çay, İngiltere, Fransa, Almanya, Avusturya, Belçika, Norveç ve ABD’ye ihraç ediliyor.
“DAĞIN ETEKLERİNDEN TOPLANAN ADA ÇAYI AĞIR TALEP GÖRÜYOR”
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Oktay Öcal, Türkiye’de tıbbi ve aromatik bitki üretiminin her yıl arttığını söylemiş oldu. Ada çayı için daha hayli kıraç ve eğimli toprakların tercih edilmesinden dolayı bölgedeki çiftçileri bu esere yönlendirdiklerini belirten Öcal, “İl Müdürlüğü olarak ‘Ada Çayı Üretimini Geliştirme’ projesi kapsamında eğitim verilen 41 çiftçiye 200 bin ada çayı fidesi verildi.” dedi.
FİDELER FİYATSIZ DAĞITILDI
“Bugüne kadar Tekirdağ genelinde 500 dekar yapay, 500 dekar da doğal alanlar olmak üzere 1.000 dekar alanda ada çayı üretimi yapılıyor. Ganos Dağı eteklerinde doğal olarak toplanan ada çayları epeyce talep görüyor. Ada çayında üreticiler yılda iki hasat ile ortalama dekara 200-250 kilogram civarında kuru yaprak elde ediyor. Eserlerin büyük birçok da yurt dışına ihraç ediliyor.”
“TEMMUZDA AROMASINI ALANA KADAR TOPLAMAK YASAK”
Gaziköy Mahallesi Muhtarı Ali Altıntaş da, “Mart ayında ada çayı toplamayı yasaklıyoruz. Temmuzda aromasını alana kadar toplamak yasak. Eser bu biçimde daha kaliteli oluyor ve bu da daha âlâ satış yapmamızı sağlıyor.” diye konuştu.
“TOPLAMAK ZOR”
Necdet Kara, bölgedeki ada çayının yüzde 100 organik olduğunu söz ederek, “Ada çayı sıhhate hayli faydalı bir eser. Toplamak güç oluyor emek istiyor ancak emeğimizin de karşılığını alıyoruz.” formunda konuştu.
“GÜNLÜK 2-3 ÇUVAL TOPLUYORUZ”
Seda Demircan da ada çayı toplayarak eğitim masraflarını karşıladığını lisana getirerek, “Çayın durumuna bakılırsa günlük 3-4 çuval topluyoruz. Ben her yaz buraya geliyorum ve ada çayı toplayarak aileme dayanak oluyorum. Bu yaz da kardeşimin eğitim masraflarını karşılamak için ada çayı topluyorum.” sözlerini kullandı.