Safran hasadı fotoğraf şölenine dönüştü

semaver

New member
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve en güzel korunan 20 kent içinde bulunan Safranbolu’da gerçekleştirilen etkinlikler kapsamında “safran hasadı” yapıldı.

Karabük’ün Safranbolu ilçesinde bu yıl 5’incisi düzenlenen Safran Şenliği çeşitli etkinliklerle devam ediyor.

Dün kortej ile başlayan şenliğin ikinci gününde Yukarıçiftlik köyünde İsmail Yılmaz’a ilişkin 27 dönümlük safran üretim çiftliğinde safran hasadı yapıldı.

SAFRAN HASADINDA GÖRSEL ŞÖLEN OLUŞTU

Safran tarlasına giren vatandaşlar, ellerine sepetleri alarak hasat yapıp, kucak kucak fotoğraf çektirdi. Son senelerda yeni akım haline gelen safran tarlaları yerli ve yabancı binlerce kişiyi çekerken, ilçenin turizmine de değerli katkı sunmaya başladı.


“ETKİNLİĞİN MAYASI TUTTU”

Düzenlenen aktiflikte konuşan Karabük Valisi Fuat Gürel, “Bu tertipleri yapmak hayli kolay değil lakin 5.’si düzenlenen bu aktifliğin mayasının tutmuş olduğunu memnuniyetle tabir etmek isterim.” dedi.


“BU YALNIZCA BİR TARIM ESERİ DEĞİL BİR TURİZM ÜRÜNÜ”

Gürel, “Asıl olan elde edilen eserdir. Şayet bir dönüm yerden en son olarak 40-50 bin lira civarında para elde edebiliyorsanız aslında epeyce verimli geçtiğini söyleyebiliriz. Başka taraftan bu yalnızca bir tarım eseri değil turizm eseri. Yalnızca bir tarım eseri olarak kalsaydı Safranbolu’ya ismini veren bir eser olarak kalabilirdi. Şükürler olsun ki bütün dünyadan insanların memnuniyetle buralara kadar gelmesine paha bir eserin Safranbolu’da hasadını yapıyoruz. Turizmi 12 aya yaymak gerekiyor. Safranbolu turizminin bu biçimde bir alt yapısı var aslına bakarsan.” diye konuştu.


“SAFRANBOLU SAFRANININ ÜRETİMİNİ GEÇMİŞ YILLARDAKİ ÜZERE 50 KİLOLARA ÇIKARTILMALI”

Ziyaretçilerle birlikte bol ölçüde fotoğraf çektiren Safranbolu Belediye Lideri Elif Köse ise Safranbolu safranının üretimini geçmiş senelerdaki üzere 50 kilolara çıkartmak istediklerini söylemiş oldu.

Safranın ilçe turizmine büyük katkı sağladığını aktaran Köse, “Bizde belediye olarak 2,5 dönümlük arazi üzerinde safran dikimi yaptık. Kasım ayında hasadını yapacağız. Orada maksadımız alanı artırıp bunu yapmak isteyen vatandaşlarımıza fiyatsız hem fiyatsız soğan vermek birebir vakitte bilgi olarak da dayanak sağlamak. Beni de en çok ilgilendiren kısmı da turizme katkısı Safranbolu iktisadına sağladığı katkıdır. Bu da her geçen yıl artırıyor ve umut veriyor.” sözlerini kullandı.


“ÜRETİMİMİZİ 25 KİLONUN ÜZERİNDE ALACAĞIMIZI, HEDEFLİYORUZ”

Bu yıl safran ekiminde 18 dekar arttırdıklarını lisana getiren Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, “Hedef olarak üretimimizi 25 kilonun üzerinde alacağımızı, 28-29 kiloya çıkacağımızı hedefliyoruz. Gelecek yıllarde 30 kilo üzerinde alabileceğimizi söyleyebiliriz.” formunda konuştu.
 
Üst