Ege İhracatçı Birlikleri bilgilerine göre, 2000’li senelerla birlikte gelişen su eserleri kesimi, 2020 yılında 1 milyar 51 milyon dolarlık rekorunu 2021 yılında yüzde 33 artırdı.
Türk su eserleri kesiminin ölçü bazındaki ihracatı 198 bin tondan 240 bin tona çıktı. bu biçimdece bölümün ölçü bazındaki ihracatı yüzde 21 artmış oldu.
Su eserleri dalının ortalama ihraç fiyatı 2020 yılında kilogramda 5,23 dolarken 2021 yılında yüzde 12’lik artışla 5,84 dolara yükseldi.
LEVREK BİRİNCİ SIRADA
Türkiye’nin üretiminde başkan olduğu levrek, ihracatta da birinci sırada yer aldı. Levrek 2020 yılındaki 355 milyon dolarlık ihracat fiyatını 2021 yılında yüzde 32’lik artışla 467 milyon dolara taşıdı ve en epey ihraç edilen balık tipi pozisyonunu korudu.
ÇİPURA’DA İHRACATINI YÜZDE 21 ARTIRDI
Çipura ihracatı yüzde 21’lik artışla 310 milyon dolardan, 375 milyon dolara çıkarken, alabalık ihracatı 120 milyon dolardan 143 milyon dolara yükseldi ve yüzde 19’luk artış kaydetti. Bu balık tiplerini Türk somonu, orkinos ve kaya levreği takip etti.
İHRACATTA RUSYA BİRİNCİ SIRADA
Türkiye’nin 1 milyar 401 milyon dolarlık su eserleri ihracatının 953 milyon dolarlık büyük dilimi Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyeleri tarafınca gerçekleştirildi.
RUSYA en çok BALIK İHRAÇ EDİLEN ÜLKE
Türkiye’nin su eserleri ihracatında 106 ülke içinde öne çıkan ülkeler ise 217 milyon dolarla Rusya, 162 milyon dolarla İtalya, 141 milyon dolarla İngiltere, 124 milyon dolarla Hollanda ve 103 milyon dolarla Japonya oldu.
JAPONYA’NIN TERCİHİ ORKİNOS
Yüklü olarak İngiltere’ye levrek satılırken, İtalya çipura ve levreği, Rusya somonu, Japonya orkinosu tercih etti.
2022 GAYESİ 1 MİLYAR 750 MİLYON DOLAR
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Şurası Üyesi Ufuk Atakan Demir, koronavirüs salgınının çıktığı 2020 yılından daha sonra dünyada balık tüketiminin arttığını söylemiş oldu.
“ŞU ANDA DÜNYADA LEVREK VE ÇİPURA ÜRETİMİNDE 1 NUMARAYIZ”
Kıymetli mineral ve vitaminler barındıran balığın tüketimine olan ilginin artmasıyla Türk su eserleri ihracatına sürat kazandırdığını tabir eden Demir, “Biz de kendimizi daima geliştiriyoruz. Yunanistan yetiştiricilikte önümüzdeydi. ondan sonrasında önüne geçtik. Şu anda dünyada levrek ve çipura üretiminde 1 numarayız. Bundan dolayı süratli artış sağladık.” diye konuştu.
Türk su eserleri kesiminin ölçü bazındaki ihracatı 198 bin tondan 240 bin tona çıktı. bu biçimdece bölümün ölçü bazındaki ihracatı yüzde 21 artmış oldu.
Su eserleri dalının ortalama ihraç fiyatı 2020 yılında kilogramda 5,23 dolarken 2021 yılında yüzde 12’lik artışla 5,84 dolara yükseldi.
LEVREK BİRİNCİ SIRADA
Türkiye’nin üretiminde başkan olduğu levrek, ihracatta da birinci sırada yer aldı. Levrek 2020 yılındaki 355 milyon dolarlık ihracat fiyatını 2021 yılında yüzde 32’lik artışla 467 milyon dolara taşıdı ve en epey ihraç edilen balık tipi pozisyonunu korudu.
ÇİPURA’DA İHRACATINI YÜZDE 21 ARTIRDI
Çipura ihracatı yüzde 21’lik artışla 310 milyon dolardan, 375 milyon dolara çıkarken, alabalık ihracatı 120 milyon dolardan 143 milyon dolara yükseldi ve yüzde 19’luk artış kaydetti. Bu balık tiplerini Türk somonu, orkinos ve kaya levreği takip etti.
İHRACATTA RUSYA BİRİNCİ SIRADA
Türkiye’nin 1 milyar 401 milyon dolarlık su eserleri ihracatının 953 milyon dolarlık büyük dilimi Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyeleri tarafınca gerçekleştirildi.
RUSYA en çok BALIK İHRAÇ EDİLEN ÜLKE
Türkiye’nin su eserleri ihracatında 106 ülke içinde öne çıkan ülkeler ise 217 milyon dolarla Rusya, 162 milyon dolarla İtalya, 141 milyon dolarla İngiltere, 124 milyon dolarla Hollanda ve 103 milyon dolarla Japonya oldu.
JAPONYA’NIN TERCİHİ ORKİNOS
Yüklü olarak İngiltere’ye levrek satılırken, İtalya çipura ve levreği, Rusya somonu, Japonya orkinosu tercih etti.
2022 GAYESİ 1 MİLYAR 750 MİLYON DOLAR
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Şurası Üyesi Ufuk Atakan Demir, koronavirüs salgınının çıktığı 2020 yılından daha sonra dünyada balık tüketiminin arttığını söylemiş oldu.
“ŞU ANDA DÜNYADA LEVREK VE ÇİPURA ÜRETİMİNDE 1 NUMARAYIZ”
Kıymetli mineral ve vitaminler barındıran balığın tüketimine olan ilginin artmasıyla Türk su eserleri ihracatına sürat kazandırdığını tabir eden Demir, “Biz de kendimizi daima geliştiriyoruz. Yunanistan yetiştiricilikte önümüzdeydi. ondan sonrasında önüne geçtik. Şu anda dünyada levrek ve çipura üretiminde 1 numarayız. Bundan dolayı süratli artış sağladık.” diye konuştu.